男孩转眼已经30岁了。三十岁的男孩已经不叫男孩，但没有婚姻的男人终究就是长不大的男孩。
不是身边没有女孩，漂亮的，有才气的，温柔的，可爱的，身边的女孩走马灯似的换，但男孩就是稳不下性子，不肯认认真真地娶哪一个做新娘。
直到有一天，男孩拥衾而卧。久病初愈的他忽然想吃东西，看看床头，堆得满满的鲜花、水果、补品，勾不起他一点想吃的欲望。
随着轻轻的脚步声，女孩款款走进来，手里托着一只托盘。她弯腰在床头清理出的一块空位置上放下托盘，他看过去，竟然是一只煎蛋，白黄分明地卧在小小的瓷碟里。另一只小碟里，是一撮细细的芥菜丝，显然调了香醋，有一种透明的质感。托盘里还有一小碗粥，是放了百合莲子的薏米粥，清淡悦目。
他惊讶的坐起来，顺从地任她把餐巾围在他的胸前，接过她递过来筷子。煎蛋火候恰到好处，嫩而不焦，是小时候过生日时妈妈做的味道，软软香香，油油地滑过舌尖，暖暖的进入胃里，似乎满世界都是煎蛋的香。
男孩病好不久，就宣布了结婚的消息：新娘，是为男孩做过一枚煎蛋的女孩。
煎蛋，需要用温软的中火慢慢地煎，既要嫩熟，又不可糊焦，当然要两面反转来煎。如果懂一点技巧的话 ，就在油温热的时候捏一点面粉撒进，在蛋未凝固的时候，捏一点盐撒进。肯下厨做煎蛋的女子，必定是有心有情的女子；能把蛋煎得恰到好处的的女子，必是聪慧灵秀的女子；而把煎蛋佐以米粥咸菜的女子，必是深味了凡俗人间一饮一啄爱情真谛的女子，跟风花雪月无关，却是最真实的浪漫与温情。