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普洱茶缘

来源:江西中烟广丰卷烟厂

更新:2012-04-17

    以前没有喝茶的习惯,后来调到厂信息中心上班,工作很辛苦,很繁琐。有时候上班累了,就常常会泡一杯浓浓茶来喝。为的是提提神解解困,那时茶到嘴里那是满口的苦涩,只是不得已而勉强地喝……后来就这样养成了喝茶的习惯了,也能慢慢地品尝出其中的味道来,苦涩中还有淡淡的幽香。并且也渐渐地喜欢上它了,和茶结下了不解之缘。

  由于好喝茶,所以不免有时候会品尝一下各种各样的茶叶。喝普洱茶也是经人介绍,前年一个朋友送了2张茶饼给我,是他托朋友专门从云南邮寄过来的,此后去他家小坐也经常喝普洱。就这样一个简单的经历让我从此认识了普洱茶,并且和普洱茶结下了不解之缘。

  如果说铁观音是以它的清香吸引了我,那么普洱茶便是它愈陈愈香的特点让我迷恋。普洱茶香气不浓烈,回味微甘,恬淡而耐人寻味,茶汤红亮浓艳而不妖冶。普洱茶最“好吃”的在三四浦,如果是其它茶,有的已是淡寡无味了,而此时普洱味却正是圆润可口。听说很多人喝过普洱后就改弦更张,不再喝过去常喝的茶,这不是什么值得大惊小怪的事情。普洱茶让人拥有的享受实在太多,令人愉悦安静的熟香,入口舒服妥帖的茶汤,拥有茶的变化过程的富足感,还有普洱茶带给人的遐想空间……

  长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。随着现代生活环境的变迁,致癌因子无处不在,现代人可说是身处在癌症阴影中,事实上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实,并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。现在在我的眼中,一杯浓浓的普洱茶,不仅仅在于它的质量或者泡茶的功夫,而在于唤醒我和普洱茶之间的那种缘分,普洱茶对我来说,里面有一种记忆的沉淀。那既是茶缘,也是一个值得久久回味的故事。

  普洱茶如果真具有可回之味,我相信我们每一个人,只要稍加用心,是都能够尝出来的。看来这有缘与无缘之说,乃是识缘与不识缘的问题了。面对一杯普洱茶,确实会令人生出无限的柔情和爱意来,于是不敢贸然地狂喝猛饮,只能轻轻地啜一小口,细细品味那种刻骨铭心的清香甘醇,令人心仪的芬芳久久地留在齿间。

  我相信世界上很多事情都皆有因缘关系的,因为有缘才会相识,才会相知。因为有缘的相伴,我的情感世界里才变的更美丽,生活更加充实。

  因为缘分它是无言的默契,是相似心灵的呼唤。我想爱普洱茶也一样,爱普洱茶也许就是一种缘。这份不释之缘,难解之缘都是来自心灵深处的。普洱茶和我是因为缘分才聚在一起的,或许这茶香绕梁中有着我的人生经历,或许这茶品中有我的千般回忆。总而言之,普洱茶就是我这人生交响中的打击乐,少了不行,多了不可,就在那一些时刻出现得恰到好处。

  普洱茶,我还是不太懂你,也就是这似懂不懂中,我将来的故事中你还是配角,还是只留那由苦回甘的缕缕芳香。

 

编辑:范天使


 
 


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