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“惨蛋”变成“火箭蛋”:蛋价2个月涨30%

来源:每经网-每日经济新闻

更新:2017-09-06

经常逛菜市场的人,想必对近来鸡蛋价格的涨幅印象深刻。日前,国家统计局发布50个城市主要食品平均价格变动情况,2017年8月21~30日间,散装鲜鸡蛋价格达10.77元/公斤。记者注意到,据同类数据显示,7月1日~10日散装鲜鸡蛋价格仅为8.27元/公斤。这意味着,在近两个月时间里,鸡蛋价格大涨约30%。

川财证券策略分析师方科表示,鸡蛋价格的上涨是受消费旺季、产蛋鸡存栏量维持低位及饲料成本等因素影响。

8月鸡蛋价格持续攀升

2017年的鸡蛋价格可谓一波三折。上半年蛋价持续下跌,令不少商家怨声载道。而8月份以来,鸡蛋价格持续攀升,“惨蛋”摇身一变成为“火箭蛋”。

9月4日,国家统计局发布50个城市主要食品平均价格变动情况,2017年8月21~30日间,散装鲜鸡蛋价格达10.77元/公斤,环比上涨5.5%。而据2017年7月1~10日同类数据显示,当期鸡蛋价格仅为8.27元/公斤。在近两个月时间里,鸡蛋价格大涨约30%。

《每日经济新闻》记者随机探访了数家位于北京市朝阳区的大中型超市,货架上的价格显示目前根据种类的不同,鸡蛋价格多为9.98元~11.5元/公斤,相较数月前涨幅明显。

值得注意的是,不仅是北京地区,全国大部分地区8月份鸡蛋价格均出现明显上涨。据农业部官网监测数据显示,8月14日~20日,鸡蛋价格平均每公斤8.39元,环比涨10.4%,同比则上涨15.4%。进入8月,蛋价快速上涨,前3周环比涨幅分别达到11.2%、11.3%和10.4%,市场反映往年8月份蛋价也会涨,但今年上涨幅度和速度比较少见。

8月份第四周,河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为8.9元/公斤,比前一周上涨5.3%,同比上涨14.5%。全国活鸡平均价格为17.43元/公斤,比前一周上涨1.9%。

不过,据农业部最新数据显示,进入9月份以来,鸡蛋价格出现微幅回落。8月28日~9月3日,鸡蛋价格平均每公斤8.88元,环比跌0.1%。鸡蛋价格连续5周上涨后首次下跌,近期走势应以小幅震荡为主。

卓创资讯鸡蛋分析师张文萍认为,当前鸡蛋价格仍处较高水平,终端消化能力平平,预计本周鸡蛋价格先涨后稳,空间在0.10元/斤左右,临近周末蛋价有走低可能。

三大因素齐发力

针对8月份以来鸡蛋价格上涨,川财证券策略分析师方科认为主要包括有三方面原因:首先是目前处于消费旺季,商家多为中秋国庆备货;其次全国在产蛋鸡存栏量维持低位,还包括上半年育雏鸡补栏量偏低。部分产区受环保政策影响,不达标养殖户被迫退出市场,预计后期鸡蛋供给呈下降趋势。

蛋价持续小幅走高的主要原因在于学校集中开学,多积极备货,鸡蛋市场迎来了短暂的需求小高峰,且后边有节假日支撑。”张文萍表示。

“此外,第三个原因为饲料成本问题。从鸡蛋饲料组成配比看,豆粕(20%)和玉米(60%)的占比大概在一比三左右。由于玉米这块减产的预期较强,支撑玉米的价格,那么对应过去对鸡蛋的价格也有一定的支撑。”方科补充说道。

与鸡蛋价格的“忽冷忽热”相比,肉鸡的价格已是“冷”了很久。不过,放眼未来,中泰证券分析师陈奇认为当前禽链板块景气度的大幅回升,使得禽链板块反弹的空间和时间进一步提升,估值体系到2017年底之前都不会有太大的扰动因素。
  。

编辑:韩燕丽


 
 


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