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埃及咖啡馆抽水烟

来源:广州日报

更新:2017-12-28

要了解埃及,就得去咖啡馆。统计数据表明,开罗大约每250人就拥有一家咖啡馆。对于开罗人而言,咖啡馆是类似西方某些俱乐部一样的舆论中心,又是三教九流汇聚之所。

费萨维咖啡馆是开罗历史最久、名气最大的一家咖啡馆。它坐落于开罗老城区著名的哈里里市场,拥有238年的悠久历史。埃及著名作家、1988年诺贝尔文学奖得主纳吉布?马哈福兹生前是这家咖啡馆的常客。在这里,除了喝咖啡之外,客人还能体验阿拉伯水烟等,别具异域风情。咖啡馆24小时营业,每天客流不断,不仅有本地人,还有很多慕名而来的游客。

水烟是埃及咖啡馆的灵魂。许多人泡咖啡馆就是为了吸一口水烟。店家准备了烟草、炭火,送到客人跟前。抽烟的滤嘴开在一侧,只要一吸,烟气透过底部玻璃瓶内的清水汩汩作响,一股甜味就慢慢弥漫开来。埃及的烟草多属甜腻口味,Maasil是最受欢迎的口味,虽过于浓烈,但不太腻人。

编辑:范天使

  

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